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池田町の魚見にある「こんにゃく道場」のみなさん。魚見の土地はこんにゃくの栽培に向いているため、昔から魚見のこんにゃくは歯ごたえが違うと評判。今も昔ながらの手作りにこだわり一つ一つ丁寧に作っています。
根気のいる作業なのにいつも笑顔の絶えない明るい人たち、魚見のこんにゃく道場ではこんにゃく作り体験も出来ます。
マルシェでは「こんにゃくスムージー」や「こんにゃくの田楽」などを提供予定です。
※提供メニューは日によって異なります